意大利社交礼仪

成都土人

      
         西方人很热情好客，你去意大利留学，认识一些意大利的朋友，他们可能邀请你一起去家里或者外面吃饭。这时你就需要了解意大利的餐饮礼节问题了。下面随着意大利留学基地的老师一起来看看吧。

         意大利留学基地的老师提醒您在意大利进餐时，像中国有些地方一样，男女是要分开就座的。意大利就餐时先上冷盘，接着是第一道，有面食、汤、米饭或其它主食;第二道有鱼、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后才是咖啡。

        意大利留学基地的老师提醒您用餐时要注意礼节，不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中，不要把刀叉弄的叮铛作响，在吃面条时，用叉子将面条卷起来往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用汤时，不要发出响声。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盘里，表示这道菜已用完，即使有剩的，服务员也会撤走盘子。

        意大利留学基地的老师提醒您意大利人喜欢喝酒，而且很讲究。一般在吃饭前喝开胃酒，席间视菜定酒，吃鱼时喝白葡萄酒，吃肉时用红葡萄酒，席间还可以喝啤酒、水等。饭后饮少量烈性酒，可加冰块。意大利人很少酗酒，席间也没有劝酒的习惯，随意。

        意大利留学基地的老师提醒您应邀到朋友家作客时，特别是逢年过节，应给主人带点礼品或纪念品。礼品的包装要讲究。收到礼品后，主人会当着客人的面打开礼品，并说一些客套或感谢的话。另外，到意大利人家作客，不要早到，稍晚点为好。

   摘自《奋斗在意大利》
   www.cineseitalia.com
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